Sertifikasi oleh Aliansi Kul-Ind Jogja

Yogjakarta 05 Agustus 2022, Aliansi kuliner Indonesia ( Jogjakarta ) telah melakukan kegiatan sertifikasi yang selalu di cita-vitakan oleh kul-Ind agar pelaku pangan dapat berkompeten dalam pengolahan pangan.

Bersama lembaga sertifikasi profesi jaminan mutu dan keamanan pangan ( JMKP ), ketika dari awal kami berdiri selalu bersamaan, karena kami memiliki visi dan misi sama untuk menjadikan pangan Indonesia lebih baik .

Uji kompetensi skema sertifikasi okupasi nasional penjamah makanan ( Food Handler ) tahun 2022 di bawah naungan BNSP yang di lakukan kemarin.

Semua yang ikut dimana 100 persen adalah anggota kul-Ind jogjakarta dari UMKM, pelaku pangan, pemilik kuliner di nyatakan lulus.

Semoga kegiatan sertifikasi yang berkaitan jaminan mutu dan keamanan pangan ini akan diadakan di daerah-daerah.

Agar pangan Indonesia terutama UMKM nya berkwalitas nasional hingga internasional.

Sertifikasi CHSE

KUL-IND bekerjasama dengan Kementrian Pariwisata dan Lembaga Sertifikasi Sucofindo siap membantu para pengusaha dibidang pariwisata dan kegiatan yang terkait untuk proses Sertifikasi CHSE.

Apa itu CHSE


Cleanlinner / Kebersihan

  1. Mencuci tangan pakai
    sabun/menggunakan hand
    sanitizer
  2. Ketersediaan sarana cuci tangan
    pakai sabun
  3. Pembersihan ruang dan barang
    publik dengan cara dan
    disinfektan/cairan pembersih lain
    yang aman dan sesuai
  4. Bebas vektor dan binatang
    pembawa penyakit
  5. Pembersihan dan kelengkapan
    toilet bersih
  6. Tempat sampah bersih


Health / Kesehatan

  1. Menghindari kontak fisik, pengaturan
    jarak aman, mencegah kerumunan
  2. Tidak menyentuh bagian wajah,
    terutama mata, hidung, mulut
  3. Pemeriksaan suhu tubuh
  4. Memakai APD yang diperlukan
  5. Menerapkan etika batuk dan bersin
    Pengelolaan makanan dan minuman
    yang bersih dan higienis
  6. Peralatan dan perlengkapan kesehatan
    sederhana
  7. Ruang publik dan ruang kerja dengan
    sirkulasi udara yang baik
  8. Penanganan bagi pengunjung dg
    gangguan kesehatan ketika beraktivitas
    di lokasi.


Safety / Keselamatan

Prosedur penyelamatan diri dari
bencana

  1. Ketersediaan kotak P3K
  2. Ketersediaan alat pemadam
    kebakaran
  3. Ketersediaan titik kumpul dan
    jalur evakuasi
  4. Memastikan alat elektronik
    dalam kondisi mati ketika
    meninggalkan ruangan
  5. Media dan mekanisme
    komunikasi penanganan kondisi
    darurat


Environmen / Kelestarian Lingkungan

  1. Penggunaan perlengkapan
    dan bahan yang ramah
    lingkungan
  2. Pemanfaatan air dan sumber
    energi secara efisien dan
    sehat dalam rangka menjaga
    keseimbangan ekosistem
  3. Pengolahan sampah dan
    limbah cair dilakukan secara
    tuntas, sehat, dan ramah
    lingkungan
  4. Kondisi lingkungan sekitar asri
    dan nyaman, baik secara
    alami atau dengan rekayasa
    teknis.
  5. Pemantauan dan evaluasi
    penerapan panduan dan SOP
    Pelaksanaan Kebersihan,
    Kesehatan, Keselamatan, dan
    Kelestarian Lingkungan

CHSE sektor pariwisata?

CHSE Pariwisata adalah Program Sertifikasi CHSE (Clean, Health, Safety & Environment) atau Kebersihan, Kesehatan, Keselamatan, dan Kelestarian Lingkungan adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha pariwisata, usaha/fasilitas lain terkait, lingkungan masyarakat, dan destinasi pariwisata.

Sertifikat CHSE sektor pariwisata?

Sertifikasi CHSE berfungsi sebagai jaminan kepada wisatawan dan masyarakat bahwa produk dan pelayanan yang diberikan sudah memenuhi protokol kebersihan, kesehatan, keselamatan, dan kelestarian lingkungan.

Siapa yang paerlu Sertifikat CHSE ?

Bidang pariwisata dan kegiatan terkait yang dapat disertifikasi CHSE meliputi:
Hotel
Restoran / Rumah Makan
Pondok Wisata
Daya Tarik Wisata
Desa Wisata
Arum Jeram
Selam
Lapangan Golf

Biaya

GRATIS 100%

Cara Sertifikasi CHSE

Silakan hubungi tim KUL-IND Bapak Subagiyo
di nomor +62 813-8315-4477
Website : https://kul-ind.or.id/sertifikasi-chse/